Tradisjonsmat i et av Oslos eldste lokaler

 

Gyldig fra 12. mars

Serveres fra 15:30 (lørdag 17:30)

Forretter  |  Fisk  |  Vegetar  |  Kjøtt  |  Ost  |  Desserter

Forretter

Aspargessuppe med grissini og sprøstekt Westfalerskinke
129,-

Carpaccio med pinjekjerner, olivenolje, parmesan og sitron
149,-

Blåskjell med kremet hvitvinsaus med smak av hvitløk, koriander, chili og sitrongress
139,-

Røkt laks med pepperrotkrem og lakserogn
129,-

Elgroastbiff med tyttebærfocaccia og snøfrisk
149,-
 

Fisk

Smørflyndre med scampi, bakt paprika, aspargesbønner, artisjokkhjerter, oliven, tomatsalsa og rødvinsaus
275,-

Posjert kveite med blåskjellfond, neper, vårløk, favabønner, chili, rødbetespirer og olivenolje
320,-

Steinbit med chorizo, sjalottløk, ertepuré og rødvinsaus
285,-

Fjellørret med trøffelolje, spinat, sjøkrepshale og hvitvinsaus
285,-

Blåskjell med kremet hvitvinsaus med smak av hvitløk, koriander, chili og sitrongress
220,-
 

Vegetar

Tortellini fylt med ricotta og spinat, servert med ovnsbakte grønnsaker, olivenolje og tomatsaus
189,-
 

Kjøtt

Indrefilét av okse rullet i pepper, servert med skogsopp, asparges og rødvinsaus
320,-

Reinsdyrpolomme servert med ripsgelé, vårgrønnsaker og einebærsjy
335,-

Rosastekt andebryst og svinekam servert med røde og gule beter, vårløk og soyasjy
315,-

Marinert kalv servert med puylinser, gulrot, purreløk, og portvinsaus
310,-

Ost

Ostetallerken servert med müslibrød
169,-
 

Desserter

Stortorvets tilslørte bondepiker
109,-

Varm sjokoladekake med vaniljeis
119,-

Tiramisu-is
105,-

Sorbét - 2 kuler
95,-
 

 

Utskriftsvennlig versjon: